Secrets d'Epiciers Fournisseur Epicerie Fine Biscuits Apéritifs Artisanaux aux Drêches de Brasserie

Biscuits Apéritifs aux Drêches
Lagadu

Gwenaëlle fait partie de ces jeunes entrepreneurs engagés. Ses valeurs la portent naturellement vers une démarche créative d'économie circulaire.

Sa matière première ? Les drêches de bières, soit les résidus des céréales qui viennent d'être brassées et qui contiennent protéines, fibres et sels minéraux, sont donc un bon départ pour des biscuits sains et gourmands.

Bon, on vous l'avoue, il y a aussi du beurre et du sel de l'île de Ré dans ces biscuits apéro aux 4 saveurs : moutarde, poivre, thym et persillade.

Secrets d'Epiciers Fournisseur Epicerie Fine Biscuits Apéritifs Artisanaux aux Drêches de Brasserie
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