April 24, 2019

 Un arc-en-ciel d'infusions pour votre boutique ou votre salon de thé ! Les plantes et fleurs du Domaine de St Gilles sont bio et depuis longtemps.... cultivées sans aucun produit, ce jardin est entretenu par une grande équipe pour qui les mots humain et solidarité ont du sens. C'est un ESAT qui permet à ses travailleurs d'apporter leur vraie valeur ajoutée par leur travail de récolte, sélection, effeuillage manuel des plantes...

April 24, 2019

 Mélanges de graines, céréales, fruits secs... le vrac a le vent en poupe et les français sont même les champions de ce mode d'achat sans emballage ou presque. Ceux qui cuisinent s'y retrouvent en achetant ainsi leurs ingrédients, ceux qui grignotent peuvent compléter leur réserve de fruits secs et autres super graines, ceux qui regardent leur porte monnaie ont vite vu qu'il y avait là des économies à faire. Pour tous le BIO r...

April 19, 2019

 Un petit village de Provence, une ruelle calme... et derrière les volets... une  biscuiterie à taille humaine telle qu'elle était il y a bien longtemps. Adeline et son équipe travaillent chaque jour à restituer ce qui fait leur réputation, à savoir des navettes et des croquants parfumés, sains, réalisés à la main pour la plupart des étapes. Des ingrédients choisis fidèlement auprès de fournisseurs historiques, des oeufs de pl...

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Le vrac bio... tendance, responsable, et aussi vecteur de croissance

08/14/2018

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