Mariage des poivres et des vins
Sarabar et le module Analyse sensorielle à l’Université du Vin de Suze la Rousse…. L’Université du Vin de Suze la Rousse a été créée en...
A la découverte d'un "nid doré"
Il est ainsi nommé car les nombreuses pointes rousses qui agrémentent ses feuilles évoquent le cuivre. Cultivé dans la Province du...
Formation Poivres et épices 15 et 22 juillet
Les deux prochaines sessions Skype autour des 4 couleurs des poivres et des accords mets/poivres/épices sont programmées le LUNDI 15...
993 : Le roi des Parmesan
Le roi des parmesan est indéniablement celui qui provient du Caseificcio 993, niché au pied du Parc national Tosco-Emiliano, dans la...
Les infusions, glacées aussi !
Un arc-en-ciel d'infusions pour votre boutique ou votre salon de thé ! Les plantes et fleurs du Domaine de St Gilles sont bio et depuis...
Le vrac a tout bon, écolo, gourmand et sain
Mélanges de graines, céréales, fruits secs... le vrac a le vent en poupe et les français sont même les champions de ce mode d'achat sans...