Truffes fraîches et produits truffés

La Truffe est un produit incontournable de la gastronomie française.

Dans cette maison, l'excellence est de rigueur avec la recherche des meilleures truffes fraîches de calibre minimum 20g

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Truffe Brossée

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Truffe Lavée

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La Truffe peut se décliner de mille façons, en voici quelques unes que nous propose cette maison avec la fabrication de produits d'exception dont foies gras truffés à 5%, risottos, beurres parfumés...

Et puisque nous sommes dans le sud, des recettes innovantes et délicieuses comme le beurre du pêcheur citron et fenouil, aux algues ou à la sauge, le risotto Cévenol...

Mais aussi en verrines : Truffe d'hiver Tuber Melanosporum et Truffe d'été Tuber Aestivum entières, en carpaccio ou en brisures.

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Des Cèpes et Morilles pour les sauces et accompagnements

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Secrets d'Epiciers Fournisseur de Produits Artisanaux pour Epiceries Fines

Tout est à découvrir sur https://pro-secrets-epiciers.com/

PAS DE FRANCO pour cette maison, profitez-en !