Farandole de p'tits pâtés artisanaux
La charcuterie Roland Denoual est une entreprise artisanale et familiale composée de 10 gourmands. Approvisionnée en viande de porc fraîche sélectionnée issue de porcs lourds (env. 120 kg) et d’élevages locaux tous les matins.
Les fabrications :
100% des produits sont fabriqués maison
Réalisation d’assaisonnements à partir d’ingrédients simples, naturels et authentiques
Amélioration de la qualité des produits par la cuisson
Limitation de l’utilisation des ingrédients allergènes
Développement de gammes de produits sans additif et sans allergène
Les récompenses :
2019 : Médaille de bronze au Concours Générale Agricole pour son pâté de campagne supérieur
2020 : Médaille de bronze au Concours Générale Agricole pour son jambon cuit sans additif et sans allergène
2020 : Médaille d’or au Concours National de Mamers pour ses rillettes de porc
2020 : Prix d’honneur pour sa saucisse sèche au Concours International du Meilleur Saucisson Saucicréor. Votre fournisseur d'épicerie fine vous les propose à prix direct producteurs sur www.pro-secrets-epiciers.com en franco adapté aux commerces indépendants.
