Depuis le temps que je voulais vous proposer d’authentiques productions grecques…
Et toutes ces déceptions dont je ne vous parle pas ( c’est cela aussi le sourcing)
J'ai rencontré des plus que passionnés … des engagés à faire connaître leur culture, du mieux possible.
Je n’ai pas pris l’avion…
J’ai juste ouvert mes yeux, mes oreilles et beaucoup mes papilles ..
Et évidemment aussi mon cœur
D’île en île, de couleurs en saveurs,
De plaines en collines… j’ai flâné  entre mer et villages,
J’étais en Grèce,
Accueillie par des passionnés qui connaissent la gastronomie grecque sur le bout des doigts…
Non, je suis loin du compte… ils la connaissent par le coeur et par leurs racines…. Ca fait une différence non ?