2024, une crise du cacao comme un tsunami
Comme on ne peut réinventer sans cesse la poudre , je vous partager le lien vers cet article très bien documenté...
Une façon inattendue de booster votre commerce : la géobiologie
J'ai rencontré aujourd'hui Vincent Saas, géobiologue de renommée internationale qui a pratiqué l'art du Sourcier durant près de 20 ans,...
Pourquoi faire la promotion du sans additifs, sans engrais, sans pesticides .. s'il était encore besoin d'arguments
https://www.youtube.com/watch?v=wmQc0co0ymg
Et si le cacao devenait... vraiment... un produit de luxe
Il s'agirait alors pour vous, commerces de bouche spécialisés, de mettre en valeur ces produits d'exception dans vos commerces et d'en...
Nos artisans français impactés par la hausse du cacao et du café, pourquoi ?
je vous partage ici une analyse factuelle des aléas climatiques qui impactent les productions et récoltes de cacao et café ... afin que...
S'informer pour agir... connaissances autour de l'eau
En ce début d'année 2025, année qui je le souhaite sera propice à des changements profonds et riches de sens, je vous partage ce brillant...
Un monde de chocolats...
Votre fournisseur d'épicerie fine vous propose de découvrir 3 , et bientôt 4 productions artisanales de chocolats. De la fève à la...
Charcuteries Bellota...
S'il est une charcuterie qui ne laisse personne indifférent, c'est bien la charcuterie de jambon Bellota. Saucisson, chorizo, jambon ou...
Confitures riches en fruits
Cela n'est pas moins de 80 grammes de fruits pour 100 grammes de produit fini qui sont nécessaires à la préparation de ces pots de...
Jus et nectars naturels
Vous vous régaliez déjà des jus et nectars de fruits Emile Vergeois, élaborés par l'Atelier Patrick Font... Qualité optimum, sourcing de...
