Une série limitée Piment doux des Cévennes et herbes de Provence vient enrichir la gamme de petits crayons d'assaisonnement. C'est la...

La charcuterie Roland Denoual est une entreprise artisanale et familiale composée de 10 gourmands. Approvisionnée en viande de porc...

Saviez vous que l'Inde produit 1 million de tonnes de thé et n'en exporte que 20 % ? Assam est la première région productrice avec 500000...

Parmi les 8 terroirs de café du Guatemala, la région d'Antigua est privilégiée du fait de son climat caractérisé par un bel...

Depuis la fin du Moyen Age, une ancienne voie romaine reliait le Mans à Chartres, empruntée par d' importants troupeaux de porcs . Leur...

Un arc-en-ciel d'infusions pour votre boutique ou votre salon de thé ! Les plantes et fleurs du Domaine de St Gilles sont bio et depuis...

Mélanges de graines, céréales, fruits secs... le vrac a le vent en poupe et les français sont même les champions de ce mode d'achat sans...

Un petit village de Provence, une ruelle calme... et derrière les volets... une biscuiterie à taille humaine telle qu'elle était il y a...

La liane de poivrier a besoin d'un tuteur en bois pour s'accrocher et s'épanouir, parfois jusqu'à 16 ou 20 ans pour ceux cultivés, comme à Kampot, sans aucun produits chimiques. Cueillis avant mâturité, les grains verts sont récoltés en grappe, puis triés, lavés et deshydratés naturellement au soleil. S'ensuit une très légère torréfaction qui a pour but de fixer et préserver au maximum les arômes du poivre frais et permettre d'exprimer le côté mentholé, citronné qui va parfa

Sélectionnés un à un pour leur pureté et leur qualité gustative, la Collection de Miel et Miels est proposée dans de jolis écrins qui...