La piadine à toutes les sauces !
A mi chemin entre la pizza et la crêpe, la piadine est un pain plat typique de la région de Bologne. Cette galette de pain non levé est...
C'est la rentrée des épiceries fines !
A la recherche de produits nouveaux ? traditionnels ? inédits? originaux mais toujours savoureux, nous vous proposons cet automne une...
Panettone .... !! A vos commandes !
Du beurre, des oeufs frais, des fruits confits de grande qualité, une levure mère jalousement gardée, du sucre, de la farine italienne,...
FOCUS SUR LA VIANDE DE BUFFLONNE
Les lettres de noblesse de la bufflonne italienne.. Ni plus ni moins que des animaux de traits au départ, les bufflonnes produisent un...