Fournisseur à taille humaine, Secrets d'Épiciers est votre partenaire sur le long terme de votre épicerie fine, cave à vins ou restaurant.
Notre équipe familiale vous assure un accompagnement personnalisé depuis 12 ans et vous garantit des prix direct producteurs (produits absents de la grande distribution).
Gastronomie d' Espagne
des gammes idéales pour vos concepts "bocaux à table"
L'épicerie fine, le traiteur, le bar à vins sont les endroits où le novice autant que le connaisseur vient trouver les appellations de charcuteries ibériques. De la DOP Huelva Summum à la DOP Guijuelo en passant par le Trevelez, le Jabugo 5 jotas, l'Extremadura, Pedroches à Cordoue, Teruel ou Aragon, Juviles ou Seron. Mais aussi les Conserves de Galice, des fromages Manchego, de la viande fraîche de Pata Negra, le fameux Pimenton de la Véga, les riz spéciaux DOP, les anchois de Cantabrie ou les tapas de Galice.
La cave n'est pas en reste avec des bières médaillées et des vins du groupement Vintae, défenseur de cépages anciens et de parcelles à réhabiliter.
Située à Lodosa (Navarra), en pleine vallée de l'Èbre, Conservas Osés est une entreprise de plus de 20 ans d'expérience, dédiée à la culture, la production et l'élaboration de produits de la zone.
Descendants d'agriculteurs, l’entreprise met un intérêt tout particulier dans le soin de ses champs et potagers, et toute la connaissance acquise de ses ancêtres, pour élaborer des produits de la plus haute qualité avec plusieurs Appellations d'Origine de la Navarre visant à satisfaire les palais les plus exigeants.
Yurrita e Hijos
Yurrita e Hijos est une entreprise qui produit des conserves artisanales de poissons. Pionnier dans la conserve d’anchois et soucieux de préserver les ressources marines, Yurrita e Hijos propose maintenant des conserves d’anchois certifiées MSC sous la marque Lorea Green Selection. Un gros succès en bar à vins...
Conservas de Cambados
Salanort
Petite entreprise de conserverie familiale travaillant depuis le port de pêche de Getaria depuis 1995. Le travail est réalisé artisanalement et avec des produits de qualité maximale à Getaria.
Une philosophie de travail axée sur l'équilibre entre innovation et élaboration artisanale dans le respect d’une pêche durable et respectueuse de l’environnement.
Conservas del Combados est située au nord-ouest de l'Espagne, en Galice. On y trouve la "Riez d'Arousa" fameuse non seulement par sa taille, mais par la richesse marine y existant. Favorisant la culture de bivalves comme la clovisse ou le bucarde et des mollusques comme la moule cultivée dans des viviers flottants dénommés « bateas ».
L’entreprise sélectionne soigneusement la meilleure matière première pour apporter à votre table les meilleures conserves possible.
Chips Artisanales Inessence
au vrai goût de pomme de terre :
- Truffe Noire
- Jambon Ibérique
- Extra Épaisse Sel
- Huile d'Olive et Sel Rose de l'Himalaya